Ada pesanan kue tart pengantin waaah untung cuma 2 tingkat dan modelnya yang sederhana aja..........patung pengantin belum ditaruh diatas kue tapimudah difoto nih...

pesanan kue tart snoppy

hari sabtu ada pesanan kue tart Snoppy nih warnanya minta ijo, orange n emas. aduh bingung gak sih gimana cari pewarna emas. akhirnya punya ide pake pita emas aja disekeliling kue....masalah lain gambar snoppynya cari model yang mana ya....akhirnya setelah ngubek-ngubek kamar ketemu album foto yang ada gambar snoppy nya akhirnya berhasil juga..........dan gini deh hasilnya.....

cake pisang

Resep Cake Pisang ala ‘Banana Cake’

TELUR 6 butir
GULA PASIR 195 gram
PENGEMBANG KUE 1 sdt
PISANG AMBON 3 bh
SUSU BUBUK 60 gram
TERIGU 225 gram
MENTEGA CAIR 150 gram

Cara Buat:
· Kocok Telur dan gula sampai mengembang
· Masukkan pengembang kue, aduk lagi
· Masukkan pisang ambon yang sudah di haluskan
· Sedikit demi sedikit masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata
· Terakhir masukkan mentega cair, aduk rata
· Masukkan ke loyang ukuran 22cm kotak atau tulban
· Bakar dalam api sedang selama 45 menit

banana brownis

Resep BANANA BROWNIS ala ‘Banana Cake’

BAHAN A:
MENTEGA 50gram
GULA PASIR 150 gram
PISANG AMBON 250gr

BAHAN B:
MENTEGA 50gram
GULA PASIR 75 gram
TELUR 3 butir
TERIGU 100 gram
BAKING POWDER ½ sdt
VX ½ sdt
COKLAT BLOK(cairkan) 220gram

Cara membuat:
Bahan A
· Kocok Gula dan mentega sampai halus
· Masukkan pisang yang sudah dihaluskan
· Aduk rata, tiriskan

Bahan B
· Kocok gula dan mentega sampai halus
· Masukkan telur satu persatu
· Masukkan terigu, baking powder, vx, sedikit demi sedikit
· Masukkan Bahan A, aduk rata
· Terakhir coklat cair, aduk rata
· Masukkan dalam loyang ukuran 24x12cm
· Bakar dalam api panas selama 1 jam

Masuk Tabloid Info Kuliner

Tanggal 12 november 2007 Toko Kue 'Banana Cake' masuk di tabloid INFO KULINER edisi 04(12-25 november 2007). Waaah langsung dech suruh temen-temen setia pencinta kue gue buat beli tuh tabloid hehehe....ulasannya lengkap. kap. saking lengkapnya ada asumsi pengeluaran dan omset toko gue menurut mereka ya....gilee...kalau itu bener-bener omset gue tiap bulan mah udah bisa beli laptop n gak naik mobil kodok lagi hehehe